Капустно-огуречный салат с мятой


Капустно-огуречный салат с мятой
Ингредиенты:

3 огурца среднего размера
1 средний кочан молодой капусты
8-10 шт. оливки
1 ст. л. красного винного уксуса
1 шт. красного перца чили
половина лимона
50-70 мл оливкового масла
2-3 веточки мяты
3-4 пера молодого зеленого лука

Приготовление:

Нашинкуйте капусту и огурцы тонкой соломкой. Мелко нарежьте зеленый лук и перец чили.

Слегка подавите оливки и приправьте уксусом.

Приготовьте масляно-мятную заправку. Для этого смешайте сок половины лимона, оливковое масло и измельченные листья мяты. Перемешайте ингредиенты салата и заправьте.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (13.12.2016)
Просмотров: 649 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Капустно-огуречный салат с мятой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Капустно-огуречный салат с мятой ». Вы так-же « Капустно-огуречный салат с мятой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.