- Салаты рецепты -

Киноа с козьим сыром и баклажанами



Ингредиенты:

На 4 порции:

400 г киноа (семена лебеды)
1 л овощного бульона
1 баклажан
150 г шпината
150 г козьего сыра
1 репчатая луковица
3 ст.л. подсолнечного масла
2 ст.л. оливкового масла
соль, молотый пере по вкусу

Приготовление:

1 Лук очистите и мелко нарежьте. Баклажаны вымойте и нарежьте маленькими кубиками. Шпинат промойте, обсушите и нарежьте. Сыр нарежьте кубиками.
2 Киноа промойте. Залейте семена бульоном, доведите их до кипения и варите на слабом огне 20 минут.
3 Обжарьте лук и баклажаны на подсолнечном масле 2 минуты.Влейте 50 мл бульона и тушите на слабом огне еще 5 минут.
4 Соедините киноа, баклажаны, шпинат, козий сыр и оливковое масло. Перемешайте, приправьте солью и перцем.
5 Подавайте блюдо сразу же.

Приятного аппетита!
Просмотров: 116 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.03.2016, 14:07
Рекомендуем еще посмотреть:
Картофельные драники с колбасойКартофельные драники с колбасой

Курица, тушенная с помидорамиКурица, тушенная с помидорами

Прекрасная замена майонезу!Прекрасная замена майонезу!

Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"

Греческое медовое печенье "Зимний сон"Греческое медовое печенье "Зимний сон"

Рассыпчатое печеньеРассыпчатое печенье

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

СтожкиСтожки

Творожная  Запеканка с манкойТворожная Запеканка с манкой

Торт СметанникТорт Сметанник

Похожие:

Не знаете, как приготовить Киноа с козьим сыром и баклажанами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.