Куриный салат с грибами и сыром


Куриный салат с грибами и сыром

Рецепт приготовления Куриный салат с грибами и сыром :


Ингредиенты:

Грудка куриная крупная - 1 шт.
Шампиньоны - 400 г
Яйца вареные - 4 шт.
Орехи грецкие - 200 г
Луковица - 1 шт.
Зелень петрушки - 10 г
Сметана или майонез - 10 ст. ложек
Масло подсолнечное
Соль
Перец

Приготовление:

1 Лук очистите и мелко нарежьте. Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте или разберите руками на волокна. Грибы нарежьте на тонкие пластины.
2 На сковороде на растительном масле обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы и готовьте в течение 10-15 минут, помешивая, пока не выпарится вся жидкость.
3 Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на мелкой терке. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде, остудите и порубите. Сыр натрите на терке.
4 Выложите в салатник слоями, промазывая каждый слои майонезом, куриное филе, грецкие орехи, яйца, грибы с луком, тертый сыр.

Приятного аппетита!
Просмотров: 201 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.01.2016, 15:39

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Лаваш со сладким перцем, тыквой и авокадоЛаваш со сладким перцем, тыквой и авокадо

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Картофельные галушки с мясомКартофельные галушки с мясом

Рулетики из баклажана, с творогом и грибамиРулетики из баклажана, с творогом и грибами

Быстрое рагу из курицы с колбаскамиБыстрое рагу из курицы с колбасками

Пельмени с простоквашейПельмени с простоквашей

Тушеная капуста с чечевицей и колбаскамиТушеная капуста с чечевицей и колбасками

Бублики с кунжутомБублики с кунжутом

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубямиБлинчики на сыворотке с пшеничными отрубями

Красные блины с грейпфрутомКрасные блины с грейпфрутом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.