- Салаты рецепты -

Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой



Ингредиенты:

2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:

1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
соль по вкусу

Приготовление:

Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп.
Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем.
Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты.
Солим и перчим по вкусу. жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде (можно использовать гриль или духовку но время уже по ситуации).

Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками.
Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
На блюдо кладем листья салата.
Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.

Приятного аппетита!
Просмотров: 78 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.09.2016, 20:58
Рекомендуем еще посмотреть:
Творожно-банановая запеканкаТворожно-банановая запеканка

Пшённая каша с тыквойПшённая каша с тыквой

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Суп для похуденияСуп для похудения

Фрикадельки с овощным рагуФрикадельки с овощным рагу

Нежный манно-яблочный пирогНежный манно-яблочный пирог

Торт СметанникТорт Сметанник

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Заготовки из Яблок. 32 рецептаЗаготовки из Яблок. 32 рецепта

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.