Легкий салат с лососем и авокадо


Легкий салат с лососем и авокадо
Рецепт приготовления Легкий салат с лососем и авокадо :
Ингредиенты:

Слабосоленый лосось - 200 г,
лимонный сок - 2 ст. л.,
консервированная кукуруза - 200 г,
сливочный сыр - 50 г,
авокадо - 1 шт.,
оливковое масло - З ст. л.,
отварные яйца - 2 шт.,
легкий майонез - 10 мл,
зелень петрушки - для подачи.

Приготовление:

1. Авокадо промыть, обсушить, очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона. Филе лосося нарезать кубиками. Кукурузу смешать со сливочным сыром.
2. Салат выложить в бокал или салатницу по слоям в любой последовательности: лосось, авокадо, кукуруза.
3. Очистить вареные яйца. Натереть яйца на крупной терке или измельчить с помощью вилки. Выложить измельченные яйца в салат. Добавить майонез. Дать настояться 5-10 мин.
4. Украсить блюдо зеленью петрушки и сразу подавать.

Приятного аппетита!
Просмотров: 224 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.12.2015, 14:27

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :