Мясной салат «Загадка» с редькой


Мясной салат «Загадка» с редькой рецепт

Рецепт приготовления Мясной салат «Загадка» с редькой :


Ингредиенты:

мясо 300 г
яйца 2 шт.
редька 1 шт.
лук репчатый 1 головка
вода 2 ст.л.
майонез 1 ст.л.
перец черный молотый
масло растительное
морковь/тыква
соль

Приготовление:

Потереть крупно зеленую редьку или дайкон на терке.
Посыпать солью, подождать, пока редька пустит сок, чуть-чуть отжать, вылить сок.
Так редька станет не горькой.
Порезать лук соломкой, чуть-чуть обжарить.
Охладить, положить к редьке.
Поделить отварное мясо на тоненькие волокна.
Размешать яйца с водой, обжарить тоненькие блинчики.
Охладить, порезать лапшой.
Соединить все компоненты салата.
Потереть маленький кусок тыквы или моркови, чтобы салатик приобрел вкус и цвет.
Можно этот ингредиент не класть.
Заправить салат майонезом, посыпать перцем, солью, зеленью.
Поставить мясной салат «Загадка» на тридцать минут в холодильник, чтобы он пропитался.

Приятного аппетита!
Просмотров: 38 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.12.2016, 13:44

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным лукомСалат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным луком

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Жареная курица с соусом " Паприк "Жареная курица с соусом " Паприк "

Соленые блины с картофельно-печеночной начинкойСоленые блины с картофельно-печеночной начинкой

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Салат с хурмой и рисомСалат с хурмой и рисом

Салат с фасолью, сыром и сухарикамиСалат с фасолью, сыром и сухариками

Пирожное "Темная ночь"Пирожное "Темная ночь"

Салат с тунцомСалат с тунцом

Салат с маринованными грибами и запеченным картофелемСалат с маринованными грибами и запеченным картофелем


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.