Молодые стручки гороха с морковью


Молодые стручки гороха с морковью рецепт

Рецепт приготовления Молодые стручки гороха с морковью :


Ингредиенты:

450 г стручков молодого горошка
2-4 молодых моркови, порезать по диагонали
Соль (желательно морская или крупного помола)
Черный молотый перец (или смесь перцев)
Тертый мускатный орех (по желанию)
Оливковое масло (Extra virgin) - 2 ст.л.

Приготовление:

Овощи отварить на пару или в совсем небольшом количестве воды под крышкой.
Варить примерно 4- 5 минут.
Овощи должны остаться яркими и хрустящими.
Воду слить.
Овощи выложить в салатник.
Добавить соль, черный молотый перец, мускатный орех и оливковое масло.
Перемешать.
Дать настояться 3-5 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 149 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.11.2015, 14:20

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Леди Винтер"Салат "Леди Винтер"

Котлеты оригинальныеКотлеты оригинальные

Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Телятина с апельсином и розмариномТелятина с апельсином и розмарином

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадоЗакусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Грудка куриная под шпинатным соусомГрудка куриная под шпинатным соусом

Салат "Иранский"Салат "Иранский"

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Котлеты с индейки под сыромКотлеты с индейки под сыром


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.