Салат "Цыпочка"


Салат "Цыпочка" рецепт

Рецепт приготовления Салат "Цыпочка" :


Ингредиенты:

Куриная грудка - 300 г.
Сыр - 200 г.
Яйца - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны пастеризованные – 300 г.
Майонез - 400 г.
Болгарский перец - 2 шт. красный и желтый.
Соль, перец - по вкусу.
Разноцветные яички:
Отварные яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Масло сливочное - 30 г.
Плавленый сырок - 1 шт.
Майонез - 50 г.

Приготовление:

Шаг 1 Обжарить шампиньоны с нарезанным на кубики луком. Посолить, поперчить.
Шаг 2 Отварить куриную грудку в подсоленной воде, остудить и нарезать мелко.
Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Оставить немного тертого белка для верхнего слоя.
Шаг 4 Сыр также натереть на крупной терке.
Шаг 5 Салат выкладывать слоями формируя тело курицы: курица, майонез, грибы с луком, яйца, майонез, сыр, белок.
Шаг 6 Украшение курочки: гребешок, клюв, хвостик - красный болгарский перец.
Шаг 7 Разноцветные яички сделать из протертых на мелкой терке плавленого сырка, чеснока, яиц, добавить сливочное масло и майонез.
Шаг 8 Красные и желтые яйца получатся, если обвалять их в мелко натертом болгарском перце, соответствующих цветов. Для фиолетового цвета яйца - окрасьте тертый белок соком красной капусты или свеклы.

Приятного аппетита!
Просмотров: 41 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.12.2016, 14:58

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Капустная запеканка с мясомКапустная запеканка с мясом

Манные лепешки с творогом и овощамиМанные лепешки с творогом и овощами

Французский луковый суп с сырными гренкамиФранцузский луковый суп с сырными гренками

Грудка куриная с виноградомГрудка куриная с виноградом

Котлета рубленная, запеченная под томатно-грибным соусомКотлета рубленная, запеченная под томатно-грибным соусом

Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью

Блинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкойБлинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкой

Меренги с шоколадным кремомМеренги с шоколадным кремом

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Салат "Бокер"Салат "Бокер"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.