Салат «Феерия» с лососем


Салат «Феерия» с лососем
Рецепт приготовления Салат «Феерия» с лососем :
Ингредиенты:

• 150 гр слабосоленого лосося
• ½ сладкого перца
• 1 шт огурец
• пучок укропа
• пучок зеленого лука
• 2 ст.л. горчицы
• 1 ст.л. уксуса
• 1 ч.л. сахара
• 3 ст.л. растит. масла
• 100 г хлеба по вкусу
• соль, специи по вкусу

Приготовление:

В горчицу добавить уксус, сахар, соль и взбить венчиком, добавить измельченные укроп и зеленый лук и, продолжая взбивать, влить масло.
Лосось, перец и огурец мелко нарезать, добавить соус и перемешать.
Разложить салат в 4 небольшие формочки, слегка прижать и поставить в холодильник на 30 минут.
Из хлеба вырезать 4 кружочка по диаметру формочек.
Перевернуть на хлебные кружки формочки с салатом и снять их.
Хлеб можно слегка поджарить.

Приятного аппетита!
Просмотров: 163 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.05.2016, 15:43

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :