Салат грибной с печенью


Салат грибной с печенью

Рецепт приготовления Салат грибной с печенью :


Ингредиенты:

грибы сушеные - 400 г
говядина (печень) - 200 г
огурец солёный или кабачки - 2 шт.
лук репчатый - 3 шт.
яйцо - 3 шт.
сметана - 150 г
масло растительное - 2 ст.л.
перец,соль
зелень

Приготовление:

Грибы замачивают на 2–3 часа в холодной воде, процеживают и в этой же воде варят.

Печень отваривают и нарезают соломкой.

Лук режут кольцами и обжаривают в растительном масле.
Огурцы нарезают соломкой, вареные яйца и грибы — кубиками.

Все продукты соединяют, добавляют соль, перец, заправляют салат сметаной и оформляют зеленью и яйцом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 90 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.01.2017, 17:58

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Гороховый суп с чесночными рулетикамиГороховый суп с чесночными рулетиками

Быстрый пирог с замороженными ягодамиБыстрый пирог с замороженными ягодами

Желе из шиповникаЖеле из шиповника

Ветчинные рулетики с салатом из огурцовВетчинные рулетики с салатом из огурцов

Шоколадно-кокосовые сочникиШоколадно-кокосовые сочники

Салат с тунцомСалат с тунцом

Воздушная закуска "Сырные моменты"Воздушная закуска "Сырные моменты"

Бублики – пиццаБублики – пицца

Плов из гречки с сухофруктамиПлов из гречки с сухофруктами


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.