Салат из булгура с гранатом и киви


Салат из булгура с гранатом и киви

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Салат из булгура с гранатом и киви :

Ингредиенты:

Булгур "Мистраль"-0,5 стак.

Руккола-2 горсти

Салат Айсберг-2-3 листика

Зёрна граната-2 горсти

Киви-1 шт.

Красный лук-0,25 шт.

Сыр Brie-по вкусу

заправка:

Оливковое масло-1-2 ст.л.

Бальзамический уксус-1 ст.л.

Апельсиновый сок-1 ст.л.

Соль-щепотка

для верха:

Кунжут обжаренный-1-2 ст.л.

Время приготовления: 15 мин.
 Количество порций: 2

Приготовление:

1. Сварить булгур от ТМ"Мистраль 15 минут в 1,5 стак. воды.

2. Очистить гранат.

3. Киви и лук нарезать.Смешать с булгуром.

4. Нарезать сыр для подачи.

5. Смешать заправку. Вылить в основу.

6. На дно тарелки положить листья Айсберга и рукколу.

7. Горкой выложить основной состав салата.

8. Сверху положить ломтики сыра.

9. Посыпать салат обжаренным кунжутом.

Приятного аппетита!


Просмотров: 70 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.04.2017, 16:18

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :