Салат из цукини с черносливом


Салат из цукини с черносливом

Рецепт приготовления Салат из цукини с черносливом :


Ингредиенты:

цукини маленькие – 10 шт.
чернослив – 8 шт.
масло растительное – 1 ст. ложка
сок лимонный –? 4 ст. ложки
мята – 1 ст. ложка
чеснок – 1 зубчик
перец белый молотый
соль
зелень петрушки или мяты – 2 веточки

Приготовление:

Цукини промойте, нарежьте кружочками, потушите в воде до готовности, выложите в салатник.
Чернослив промойте, обсушите, мелко нарежьте, смешайте с лимонным соком, мятой, солью, перцем и измельченным чесноком.
Горячие цукини смешайте с черносливом и охладите при комнатной температуре в течение 1 часа.
При подаче посыпьте листиками мяты.
Совет: в этом рецепте цукини можно заменить обыкновенными кабачками.

Приятного аппетита!
Просмотров: 144 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.05.2016, 19:44

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами

Салат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчикамиСалат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчиками

Стейки из говядины с лимонным соком и травамиСтейки из говядины с лимонным соком и травами

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше

Роллы с красной рыбой и зеленьюРоллы с красной рыбой и зеленью

Омлет с картошкой и копченой рыбойОмлет с картошкой и копченой рыбой

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Желе из шиповникаЖеле из шиповника


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.