Салат из грибов и яиц


Салат из грибов и яиц
Ингредиенты:

1 кг грибов,
черный перец,
5 яичных желтков,
80 мл растительного масла,
сок 1 лимона или 1 /2 стакана уксуса,
соль, зелень петрушки.

Приготовление:

Грибы почистить, хорошо промыть, сварить в подсоленной воде и откинуть на сито.
Растереть с черным перцем сваренные вкрутую желтки.
Добавить растительное масло, сок лимона или уксус, все размешать и залить этой смесью грибы, слегка помешивая.

Готовое блюдо перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.12.2016)
Просмотров: 642 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат из грибов и яиц в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из грибов и яиц ». Вы так-же « Салат из грибов и яиц » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.