Салат из грибов и яиц


Салат из грибов и яиц

Рецепт приготовления Салат из грибов и яиц :


Ингредиенты:

1 кг грибов,
черный перец,
5 яичных желтков,
80 мл растительного масла,
сок 1 лимона или 1 /2 стакана уксуса,
соль, зелень петрушки.

Приготовление:

Грибы почистить, хорошо промыть, сварить в подсоленной воде и откинуть на сито.
Растереть с черным перцем сваренные вкрутую желтки.
Добавить растительное масло, сок лимона или уксус, все размешать и залить этой смесью грибы, слегка помешивая.

Готовое блюдо перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 69 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.12.2016, 15:21

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Мясные биточки "Танго втроём"Мясные биточки "Танго втроём"

Бублики – пиццаБублики – пицца

Тортик из блинов с вишневой начинкойТортик из блинов с вишневой начинкой

Творожные роллы с черносливомТворожные роллы с черносливом

Фруктовый салат с инжиром и хурмойФруктовый салат с инжиром и хурмой

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Воздушная закуска "Сырные моменты"Воздушная закуска "Сырные моменты"

Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Мандариновое печеньеМандариновое печенье

Утка по - царски, фаршированная блинами и клюквойУтка по - царски, фаршированная блинами и клюквой


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.