- Салаты рецепты -

Салат из яблок и болгарского перца «По-грузински»



Ингредиенты:

Яблоки (сладкие, средние) - 3 шт.,
перец сладкий красный - 2-3 шт.,
зелень петрушки -1 пучок,
сметана (15%) - 2-3 ст. л.,
сок лимонный -1 ч. л.,
сахарный песок - 0,5 ч. л.,
чеснок - по желанию,
перец черный молотый,
соль, оливковое масло - по вкусу,
салатный микс,
зелень укропа -для подачи.

Приготовление:

1. Все ингредиенты выложить на разделочную доску. Яблоки очистить и удалить семена.
2. Очищенные яблоки нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
3. Перец, удалив семена, нарезать небольшими квадратиками. По желанию пропустить чеснок через чесночный пресс. Для соуса сметану взбить с солью, перцем и сахарным песком, добавить чеснок.
4. В отдельной емкости смешать яблоки с перцем и рубленой зеленью, заправить чесночно-сме-танным соусом, добавить оливковое масло и перемешать. Охладить салат в холодильнике примерно 30 мин.
5. Выложить в бокал салатный микс, затем выложить готовый салат и сразу подавать, украсив зеленью укропа.

Приятного аппетита!
Просмотров: 134 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.11.2015, 14:07
Рекомендуем еще посмотреть:
Яблочные оладьи с корицейЯблочные оладьи с корицей

Рахат-ЛукумРахат-Лукум

Салат "Пушинка"Салат "Пушинка"

Творожный десерт с черешнейТворожный десерт с черешней

Лавашные конвертики с ветчиной и сыромЛавашные конвертики с ветчиной и сыром

Овощной салат с красной фасольюОвощной салат с красной фасолью

Торт "Южная ночь"Торт "Южная ночь"

Томатный соусТоматный соус

Рис с рыбой, курицей и мидиями.Рис с рыбой, курицей и мидиями.

Оладьи из кабачков с сыром и чеснокомОладьи из кабачков с сыром и чесноком

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Салат из яблок и болгарского перца «По-грузински»?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.