Салат из картофеля и грибов


Салат из картофеля и грибов рецепт

Рецепт приготовления Салат из картофеля и грибов :


Ингредиенты:

500 г грибов,
300 г зеленого консервированного горошка,
2 луковицы или 100 г зеленого лука,
2-3 отварные картофелины.

Для сметанного соуса:

150 мл уксуса,
1 яичный желток,
150 г сметаны,
соль и перец (по вкусу).

Приготовление:

До того как приготовить грибной салат, нужно сделать соус.
Для этого к уксусу, смешанному в соотношении 1:2 с водой, добавить яичный желток, взбить на пару до загустения.

К остывшей массе добавить сметану, соль и перец (по вкусу).

Грибы крупно нарезать, добавить нашинкованный репчатый или зеленый лук, консервированный зеленый горошек и отварной картофель.
Все хорошо перемешать со сметанным соусом.

В этом рецепте вкусного грибного салата сметанный соус можно заменить стаканом майонеза.

Приятного аппетита!
Просмотров: 40 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.12.2016, 14:18

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Грудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тестеГрудка куриная с грибами, запеченная в слоеном тесте

Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Жареная курица с соусом " Паприк "Жареная курица с соусом " Паприк "

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Салат «Ягоды на снегу»Салат «Ягоды на снегу»

Мясной рулет с помидорамиМясной рулет с помидорами

Блины с картошкой и грибамиБлины с картошкой и грибами

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.