Салат из картофеля с огурцами


Салат из картофеля с огурцами

Ингредиенты:

5 небольших картофелин
2 средних свежих огурца
несколько перышко зеленого лука
2 яйца
2 стол.л яблочного уксуса
2 стол. л жирных сливок
немного сушеного укропа и петрушки

Приготовление:

Отвариваем картофель и яйца. Затем все остужаем и очищаем.

Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Яйца разделяем на белок и желток. Белок нарезаем кубиками, которые выкладываем к картофелю.

Огурцы моем и тоже нарезаем небольшими кубиками, которые также добавляем к остальным подготовленным ингредиентам.

Зеленый лук очень мелко рубим.

Теперь нам остается только приготовить для нашего салата из картофеля с огурцами заправку, для которой измельчаем желток , соединяем его с сушеным укропом, петрушкой, яблочным уксусом и сливками. Хорошо все перемешиваем. Получившейся смесью заправляем салат и перемешиваем.

Даем картофельному салату с огурцами постоять минут 20 и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.05.2017)
Просмотров: 732 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат из картофеля с огурцами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из картофеля с огурцами ». Вы так-же « Салат из картофеля с огурцами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.