Shratva.ru - Салаты рецепты

Салат из клубники, киви и авокадо с медовой заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

400 г клубники
2 авокадо
3–4 киви
3–4 ст. л. меда
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. цедры лимона
1–2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
0,5–1 ч. л. бальзамического уксуса
50–60 г смеси зеленых свежих салатов (фризе и романо)
горсть орехов пекан
соль

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Шаг 1

Клубнику нарежьте ломтиками. Авокадо очистите, мякоть нарежьте средними кусочками. Сбрызните лимонным соком и чуть-чуть посолите. Киви очистите, разрежьте пополам, нарежьте ломтиками, как клубнику.

Шаг 2

Для заправки смешайте мед, цедру, оливковое масло и уксус. Клубнику, киви и авокадо быстро перемешайте с листьями салата и заправкой. Посыпьте крупно порубленными орехами и сразу подавайте.

 

                    Приятного аппетита!

Просмотров: 443 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 22.07.2015, 15:27, | Категория: Салаты рецепты,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.