Салат из огурцов и брокколи с кукурузой

Ингредиенты:

кочан брокколи 250 г
огурцы 2 шт.
кукуруза 1/2 банки
красный лук 1/2 шт.
листья салата 1 пучок
оливковое масло 3 ст.л.
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Брокколи разобрать на соцветия и отварить до мягкости в кипящей подсоленной воде. Слить жидкость и остудить.
2. Красный лук почистить, нарезать тонкими полукольцами.
3. Огурец нарезать тонкими ломтиками, листья салата помыть и обсушить.
4. Выложить на тарелку листья салата, сверху разложить огурцы, капусту, лук и кукурузу. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.

Приятного аппетита!
Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (02.10.2016)
Просмотров: 344 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]