- Салаты рецепты -

Салат из отварного мяса и овощей «Насыщенный вкус»



Ингредиенты:

Свекла - 2 шт.,
мясо (говядина) - 250 г,
яйца - 5 шт.,
майонез - 300 мл,
морковь - 4 шт.,
картофель - 4 шт.,
репчатый лук - 2 головки,
уксус (3%) - 100 мл,
гранат - i шт.,
соль по вкусу.

Приготовление:

1. Репчатый лук почистить, промыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой, залить уксусом, выдержать 20 мин., затем откинуть на сито или дуршлаг. Морковь почистить, промыть, отварить до готовности. Вареную морковь натереть на крупной терке.
2. Яйца отварить вкрутую в подсоленной воде, опустить на 1 мин. в холодную воду, почистить и мелко порубить. Свеклу натереть на терке.
3. Мясо отварить до готовности в подсоленной воде, вынуть из кастрюли, остудить и нарезать соломкой. Картофель почистить, промыть и отварить целиком. Готовый картофель остудить и натереть на терке. Подготовленные ингредиенты уложить в салатник или бокал слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: свекла, мясо, яйца, морковь, маринованный лук и картофель. Порядок слоев можно выбрать по желанию.
4. Очистить гранат. Перед подачей посыпать салат зернами граната и сразу подавать.

Как вариант можно отварную говядину (200-250 г) и свежие огурцы (2-3 шт.) нарезать на брусочки, болгарский перец (2 шт.) небольшими кусочками. Соединить все ингредиенты. Для заправки смешать соевый соус (2 cm. л.) с оливковым или растительным маслом (1 cm. л.), добавить немного соли, черного молотого перца (по вкусу), молотую паприку (1 ч. л.), измельченный чеснок (г зубчика). Заправить салат. Дать постоять в холодильнике 2-3 ч.

Приятного аппетита!
Просмотров: 190 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 29.12.2015, 13:51
Рекомендуем еще посмотреть:
Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Салат с крабовыми палочками и грибамиСалат с крабовыми палочками и грибами

Салат ПодсолнухСалат Подсолнух

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Куриная отбивная в картофельном кляреКуриная отбивная в картофельном кляре

ШаурмаШаурма

Курица по-итальянски (Каччиаторе)Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Вяленое мясоВяленое мясо

Песочные кольца с арахисомПесочные кольца с арахисом

Похожие:

Не знаете, как приготовить Салат из отварного мяса и овощей «Насыщенный вкус»?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.