Салат из рыбы с помидорами


Салат из рыбы с помидорами
Рецепт приготовления Салат из рыбы с помидорами :
Ингредиенты:

Рыба 200 г
Помидоры 1 штука
Картофель 3 штуки
Огурцы 1 штука
Салат зеленый 75 г
Огурцы маринованные 75 г
Уксус 1 столовая ложка
Сметана ½ стакана

Приготовление:

1. Сваренную охлажденную рыбу (осетрину, севрюгу, белугу, судака, лососину) нарезать маленькими кусочками; очищенные картофель, свежий огурец, корнишоны и помидоры нарезать ломтиками, сложить все в миску, прибавить нарезанный зеленый салат.
2. Перед подачей на стол продукты слегка посолить и смешать с соусом сметаны и уксусом.
3. Затем уложить горкой в салатник, поместив в центре горки красивые листики зеленого салата, а вокруг, по овалу, уложить кружки помидоров и огурцов. Можно салат украсить икрой паюсной, зернистой или кетовой, ломтиками семги, лососины, кеты, осетрины и маслинами без косточек. В салат можно прибавить репчатый или зеленый лук (50 г).

Приятного аппетита!
Просмотров: 249 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.12.2015, 17:12

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.