Shratva.ru - Салаты рецепты

Салат из щавеля с яйцом и редисом

Фото Салат из щавеля с яйцом и редисом

Ингредиенты:

щавель — 200 гр
редис — 200 гр
зеленый горошек консервированный — 100 гр
яйцо — 2 шт
зеленый лук — 50 гр
сметана — 3 ст. ложки
зелень
соль — по вкусу

Приготовление:

1. Редис тщательно промыть, очистить от загрязнений и порезать небольшими кусочками любым известным способом.

   Если есть возможность использовать редис красного и белого цвета, то это будет очень хорошо. Салат получится более красивым и богатым по вкусу.

2. Щавель перебрать и промыть под проточной водой. Дать стечь воде и промокнуть бумажными полотенцами. Затем нарезать не очень мелкой соломкой.

3. Зеленый лук и зелень ( можно укроп и петрушку) порезать.

4. Порезать мелкими кубиками яйцо. Оставить немного для украшения. С консервированного горошка слить жидкость.

5. Соединить все компоненты, посолить и осторожно перемешать.

6. Сверху полить сметаной. Красиво оформить редисом и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Просмотров: 149 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.06.2017, 21:38, | Категория: Салаты рецепты,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.