Салат из свеклы с ананасом и грецкими орехами


Салат из свеклы с ананасом и грецкими орехами
Рецепт приготовления Салат из свеклы с ананасом и грецкими орехами :
Ингредиенты: -

500 г свеклы
3 колечка консервированных ананасов
30 г грецких орехов
1 ст.л. сметаны (или майонеза)
соль

Приготовление:

Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы (можно сварить в кастрюле), охладить.
Остывшую свеклу натереть на очень мелкой терке (в пюре).
Ананасы порезать очень мелкими кубиками.
Грецкие орехи порубить в измельчителе (или очень мелко измельчить ножом).
Смешать свеклу, ананасы, грецкие орехи, сметану (майонез), посолить, перемешать.
Разложить в порционные салатники, охладить.
Перед подачей салат из свеклы можно украсить ананасом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 121 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.11.2016, 18:54

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :