Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком


Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком рецепт

Рецепт приготовления Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком :


Ингредиенты:

Свекла - 2 шт.,
изюм - 50-70 г,
лук - 2 шт., большие,
соус соевый - 2 ст.л.,
уксус (винный или яблочный) - 2 ст.л.,
сахар - 1,5 ст.л.,
масло растительное - 2 ст.л.

Приготовление:

Свеклу отварить, остудить и очистить.
Нарезать свеклу тонкими брусочками.
Изюм запарить в горячей воде на 10 минут.
Воду слить, изюм промыть.
Лук очистить и нарезать крупными четверть кольцами.
Смешать соевый соус, сахар, растительное масло. Смесь вылить на сковороду и поставить на огонь, сюда же добавить нарезанный лук. Прогреть лук до мягкого состояния, затем добавить изюм и нарезанную свеклу.
Жарить, помешивая, 3-4 минуты, затем салату дать настояться 20-30 минут и подавать.
Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком можно делать в пост или просто разнообразить свое повседневное меню.
На следующий день вкус салата уже не такой пикантный, поэтому лучше его съедать сразу.

Приятного аппетита!
Просмотров: 165 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.03.2016, 16:14

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой

Телятина с лимонной морковьюТелятина с лимонной морковью

Салат с тунцомСалат с тунцом

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой

Салат с фасолью, сыром и сухарикамиСалат с фасолью, сыром и сухариками

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке

Фруктовый салат с инжиром и хурмойФруктовый салат с инжиром и хурмой

Каша пшенная на воде с морковьюКаша пшенная на воде с морковью

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.