- Салаты рецепты -

Салат из свеклы с пекинской капустой



Ингредиенты:

Капуста пекинская — 400 г (примерно половина вилка)
Свекла отварная – 3-4 шт. (в зависимости от размера)
Яйца – 2-3 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Майонез или сметана (для заправки)
Зелень (любая — петрушка, зеленый лук и проч.)
Соль

Приготовление:

1. Итак, берем предварительно отваренную свеклу, трем ее в салатник на крупной терке.
2. Далее туда же мелко шинкуем пекинскую капусту.
3. Отварные яйца режем кубиком (я люблю, когда крупно, а то салат и так получается «для беззубых»).
4. Зелень (у меня в этот раз петрушка и зеленый лук оказался) мелко режем.
5. Пару долек чеснока пропускаем через чеснокодавилку или режем ножом очень-очень мелко. Можно обойтись и без чеснока, но мы в зимний период стараемся есть его побольше, поэтому кладу везде, где можно и нельзя.
6. Смешиваем все ингредиенты. Добавляем соль. Перец и другие приправы, на мой взгляд, тут лишние.
7. Заправляем салат майонезом (или смесью его со сметаной или простоквашей) и подаем к столу.

Приятного аппетита!
Просмотров: 62 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.09.2016, 14:26
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат "Аврора"Салат "Аврора"

Прекрасная замена майонезу!Прекрасная замена майонезу!

Салат из маринованных грибовСалат из маринованных грибов

Лавашные конвертики с ветчиной и сыромЛавашные конвертики с ветчиной и сыром

Простой тортикПростой тортик

Китайские лепешки с мясомКитайские лепешки с мясом

Яблочные оладьи с корицейЯблочные оладьи с корицей

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Похожие:

Не знаете, как приготовить Салат из свеклы с пекинской капустой?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.