Shratva.ru - Салаты рецепты

Салат "Монетка на счастье"

Ингредиенты:

Яйца  — 3 штуки
Лук репчатый  — 1-2 штук
Уксус 9%  — 2 ст. ложки
Вода  — 2 ст. ложки
Сахар  — 1 чайная ложка
Майонез  — 3 ст. ложки
Петрушка  — 3-4 штук (веточки)

Количество порций: 2-3

Приготовление:

Свинину и морковь отварите до готовности, яйца сварите вкрутую.

В первую очередь замаринуйте лук. Это следует сделать сразу же, как поставите вариться мясо.
Лук порежьте полукольцами, сложите в небольшую пиалу.
Отдельно приготовьте маринад: смешайте воду, уксус и сахар, перемешайте.
Залейте маринадом лук и оставьте на 30 минут.

Отваренную свинину мелко порежьте.

Яйца и морковь порежьте кружочками.

Начинайте собирать салат.

На дно плоской тарелки положите мясо, сверху выложите лук, предварительно отжатый от маринада.

Сверху нарисуйте сеточку из майонеза.

Выложите кружочки яйца и снова покройте майонезной сеточкой.

Кружочки моркови распределите по всей поверхности салата.

Сверху украсьте майонезом и петрушкой. Салат готов, кушайте с удовольствием!

Приятного аппетита!

Просмотров: 68 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.10.2018, 19:42, | Категория: Салаты рецепты,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.