Салат «Морской волк»


Салат «Морской волк»
Рецепт приготовления Салат «Морской волк» :
Ингредиенты:

400 г морского коктейля (мидии, креветки, кальмары)
2 авокадо
200 г вареного риса
1/2 пучка петрушки
4 стол. ложки оливкового масла
2 стол. ложки сока лимона
молотый белый перец
соль
ломтики лайма

Приготовление:

1. Морской коктейль отварить до готовности в подсоленной воде. Откинуть на сито.

2. Авокадо вымыть, очистить, разрезать пополам, удалить косточку, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть 1 стол. ложкой сока лимона. Петрушку вымыть, обсушить и порубить.

3. Выложить в салатник морской коктейль, рис, петрушку и авокадо, осторожно перемешать. Оливковое масло взбить с лимонным соком и молотым белым перцем. Получившимся соусом заправить салат. Украсить салат ломтиками лайма и подать на стол.

Приятного аппетита!
Просмотров: 83 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.11.2016, 20:48

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :