Салат «Ням-ням»


Салат «Ням-ням»

Ингредиенты:

1 кг. лука

1 кг. перца сладкого

1 кг. помидоров (не крупных)

1 кг. моркови

1 кг. капусты белокочанной

чеснок по вкусу.

Маринад:

0,5 л. воды

1 ст. подсолн. масла

1 ст. сахара

3 ст.л. соли

3/4 ст. уксуса.

Приготовление:

Нарезать лук полукольцами, перец как для салата, помидоры крупными кубиками, морковь - соломкой, капусту нашинковать.
Все перемешать и добавить мелко рубленный чеснок.
Залить все маринадом, но без уксуса и варить 30-40 минут.
Влить уксус и варить еще 2 минуты.
Горячий салат разложить по стерилизованным банкам.

Через 2 дня - готово.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (08.10.2015)
Просмотров: 1308 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат «Ням-ням» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат «Ням-ням» ». Вы так-же « Салат «Ням-ням» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.