Салат Оливье

Что нужно:

огурцы свежие или соленые – 4 шт.

лук репчатый – 2 шт.

куриных грудки вареные – 3 шт.

картофель, сваренный "в мундире" – 6 шт.

ветчина или вареное мясо – 100 г

яйца, сваренные вкрутую – 6 шт.

горошек зеленый консервированный – 1 банка

майонез – 1 банка

зелень для подачи

Что делать:

Картофель и яйца очистить, нарезать мелкими кубиками. Огурцы, лук, курицу, ветчину или мясо нарезать кубиками такого же размера. Это нужно для того, чтобы салат хорошо пропитался майонезом и стал нежным и воздушным. Приготовленные компонеты выложить в салатницу, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом и хорошо перемешать. В зависимости от сезона и желания украсить зеленым луком, зеленью петрушки и укропа.

Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (15.06.2014)
Просмотров: 533 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]