- Салаты рецепты -

Салат с авокадо и сельдью



Ингредиенты

Сельдь слабосоленая (крупная) - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Рис - 3 ст.л.
Салат (листья) - 1 пучок.
Орегано - 0,5 ч.л.
Молотый кориандр - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый по вкусу.
Перец красный молотый по вкусу.
Масло оливковое - 5 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Рис сварить в несоленой воде, промыть холодной водой.
Шаг 2 Яйца сварить в крутую, остудить и очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков. Белки нарезать кубиками.
Шаг 3 Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать кубиками.
Шаг 4 Лук репчатый залить кипятком (чтобы ушла лишняя горечь).
Шаг 5 Яблоко очистить от кожуры, от сердцевины и затем нарезать произвольно. Сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 6 Сельдь почистить от внутренностей, удалить косточки и нарезать кусочками.
Шаг 7 Листья салата порвать руками и выложить на блюдо.
Шаг 8 Сверху положить нарезанные яблоки, затем выложить рис, на рис сельдь. Поверх сельди лук репчатый и авокадо. Посыпать сверху яичными белками.
Шаг 9 Заправка: Желтки растереть с оливковым маслом. Добавить орегано, перец черный и красный, молотый кориандр, соль. Хорошенько размешать. Залить сверху салат с авокадо и сельдью. Аккуратно все перемешать. Украсить по своему желанию.

Приятного аппетита!
Просмотров: 189 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 31.10.2015, 11:18
Рекомендуем еще посмотреть:
Куриный шашлык с картошкой в духовкеКуриный шашлык с картошкой в духовке

Жаркое в мультиваркеЖаркое в мультиварке

Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

ШаурмаШаурма

Овощное рагуОвощное рагу

Куриные грудки "по-французски"Куриные грудки "по-французски"

Картофельные драники с колбасойКартофельные драники с колбасой

Мясо с беконом и сыромМясо с беконом и сыром

Бисквит в чашке за 3 минуты (в СВЧ)Бисквит в чашке за 3 минуты (в СВЧ)

Манная запеканка на кефиреМанная запеканка на кефире

Похожие:

Не знаете, как приготовить Салат с авокадо и сельдью?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.