Салат с баклажанами, сыром и яйцами


Салат с баклажанами, сыром и яйцами

Ингредиенты:  

баклажан – 1-2 шт.
яйца перепелиные – 10-12 шт.
сыр твердый – 50-70 гр.
чеснок – 2 зубчика
кинза или петрушка
соль, перец
майонез
грецкие орех

Приготовление: 

Баклажан чистим от кожицы, режем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности. 
Добавляем пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем и оставляем остывать.
Яйца и сыр натираем на терке.
Смешиваем баклажаны, сыр, яйца. 
Солим, перчим, добавляем измельченную зелень. 
Заправляем майонезом, перемешиваем и посыпаем сверху грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (21.06.2018)
Просмотров: 665 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с баклажанами, сыром и яйцами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с баклажанами, сыром и яйцами ». Вы так-же « Салат с баклажанами, сыром и яйцами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.