Салат с говяжьим языком и овощами


Салат с говяжьим языком и овощами

Ингредиенты:

Язык говяжий - 1 кг.
картофель - 500 гр.
морковь - 250 гр.
огурец соленый - 100 гр.
масло растительное - 5 ст. л.
уксус 3%-ный - 2,5 ст. л.
сельдерей - 0,5-1 корень
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
петрушка - по вкусу

Приготовление:

Картофель, корень сельдерея и картофель помыть.
Отварить в кастрюле с кипящей соленой водой.
Отварные овощи и соленые огурцы нарезать кубиками.
Соединить растительное масло, соль, перец и уксус.
Перемешать и влить в салат. Перемешать.
Говяжий язык отварить, почистить, нарезать тонкими ломтиками и разложить по краям салатника.
Яйцо отварить вкрутую, нарезать ломтиками или дольками и разложить на салат.

Подавать, украсив петрушкой.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (04.11.2016)
Просмотров: 801 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с говяжьим языком и овощами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с говяжьим языком и овощами ». Вы так-же « Салат с говяжьим языком и овощами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.