- Салаты рецепты -

Салат с языком и ананасом



Ингредиенты:

Язык 1 шт.,
салат 3-5 листов,
маслины 1 банка,
ананас 1 банка,
соль (при варке языка) по вкусу.

Для заправки

Сок (ананасовый) 50 мл,
уксус яблочный 2 ч. ложки,
соль 1 щепотка.

Приготовление:

Сначала необходимо отварить до готовности язык в подсоленной воде. Можно использовать хоть свиной язычок, хоть говяжий – не важно. Берите тот, который нравится вам по вкусу.
Язык необходимо порезать крупной соломкой.
Далее нужно листья салата помыть, просушить и порезать. Говорят, чтобы сохранить больше полезностей, листовой салат лучше порвать руками. Я, не смотря на этот совет, все-таки нарезаю ножом.
Следующий ингредиент – маслины. Использовать необходимо те, что без косточки и покрупнее. Маслины нарезаются колечками.
Далее подготавливаем консервированный ананас. Если ваш ананас – колечками, то необходимо порезать фрукт кубиками.
Остается соединить все подготовленные ингредиенты, перемешать и выложить на салатную тарелку.
Теперь займемся заправкой. В ананасовый сок влить яблочный уксус и добавить соли (совсем немного). Перемешать, чтобы соль растворилась. Непосредственно перед подачей поливаем этой заправкой салат с языком и ананасом - и можно блюдо подать к столу. Если любите острую пищу, можно посыпать смесью молотых перцев. Получится тоже интересный вкус.

Приятного аппетита!
Просмотров: 146 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.04.2016, 21:37
Рекомендуем еще посмотреть:
Запеканка с фаршем и картофелемЗапеканка с фаршем и картофелем

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Карбонад из курицыКарбонад из курицы

Тыквенные котлетки на паруТыквенные котлетки на пару

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Салат из креветок с ананасомСалат из креветок с ананасом

Печенье "тающие моменты"Печенье "тающие моменты"

Жаркое в горшочках с мясом и грибамиЖаркое в горшочках с мясом и грибами

Отбивные в слоеном тестеОтбивные в слоеном тесте

Пирог из говяжьей печениПирог из говяжьей печени

Похожие:

Не знаете, как приготовить Салат с языком и ананасом?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.