- Салаты рецепты -

Салат с копчёным окорочком в апельсине



Ингредиенты:

Апельсин среднего размера — 3 шт.

Окорочок варено-копченый «Окраина» — 1 шт.

Чернослив — 6-7 шт.

Сметана или йогурт — 2-3 ст.л.

Твердый тертый сыр — 50 г

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовьте из двух апельсинов «креманки» для салата. Для этого аккуратно срежьте верхушки, отожмите сок (он пригодится для напитка fresh); удалите остатки с помощью ножа и чайной ложки и ножницами вырежьте уголки по краю «креманок».

2. Приготовьте салат: очистите третий апельсин, разделите его на дольки , а также отделите от шкурки и кости куриный окорочок варено-копченый «Окраина» и запарьте кипятком чернослив. Затем все составляющие мелко нарежьте и натрите сыр на терке.

3. Смешайте куриное мясо, чернослив, мякоть апельсина и сыр; заправьте сметаной или йогуртом; добавьте соль, перец по вкусу.

4. Разложите салат по апельсиновым «креманкам».

5. Праздничный салат готов! Его можно украсить толченым грецким орехом. Для подачи используют не только апельсиновые «креманки». а также сырные корзиночки, хрустящие розетки, изготовленные из лаваша или блинчиков, тарталетки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 159 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.12.2015, 14:45
Рекомендуем еще посмотреть:
Крабовый  с капустойКрабовый с капустой

Запеканка «Капустное ассорти»Запеканка «Капустное ассорти»

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Постные котлетыПостные котлеты

Сырно-грибной супСырно-грибной суп

Овощной суп с креветкамиОвощной суп с креветками

Гороховый суп с копченой грудинкойГороховый суп с копченой грудинкой

Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Салат с копчёным окорочком в апельсине?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.