Shratva.ru - Салаты рецепты

Салат с креветками, авокадо и мандаринами

Список продуктов на 4 порции салата:

4 яйца;
2 авокадо;
4-5 мандаринов;
500 граммов креветок;
соль по вкусу;
листья салата фрилис или зелень для подачи.

Заправлять салат будем соусом из майонеза с добавлением горчицы и лимонного сока (пропорции по вкусу).

 

Приготовление:

 

Яйца и авокадо почистить и нарезать кубиками. Авокадо чуть сбрызнуть лимонным соком.

Мандаринки разделить на дольки и каждую разрезать на 2-3 части.

Салат порвать руками. Креветки сварить, почистить от панцирей и кишечной вены.

Заправлять салат лучше прямо в тарелочках. Готовить, солить и сразу подавать на стол.

Можно уменьшить количество яиц или не класть совсем — тогда салат получается лёгкий.

Рецепт подойдёт для укладывания в креманки или стеклянные бокалы.

 

                Приятного аппетита!

 

              Азиатский салат с креветками и стручковой фасолью 

 

                       

Просмотров: 821 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.01.2015, 15:14, | Категория: Салаты рецепты,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.