Салат с креветками и картофелем «Ирис»


Салат с креветками и картофелем «Ирис»
Ингредиенты:

100 г креветок очищенных
5 вареных яиц
2 вареных картофеля
1 огурец свежий
1 банка кальмаров консервированных
майонез

Приготовление:

Картофель потереть на крупной терке, отделить яичные белки (потереть на мелкой терке) от желтков (потереть на мелкой терке).

Мелкими кубиками нарезать кальмары и огурец.

Выкладывать салат на плоское блюдо в виде ромба слоями: картофель, подсолить, промазать майонезом, кальмар, майонез, креветки, огурец, майонез, желтки.

Четверть тертого белка отложить, остальные перемешать с соком свеклы, дождаться окрашивания и слить сок.

Выложить из белого и вишневого белка цветок, украсить его нарезанным огурцом, выложить бока салата полукружками огурца.

Перед подачей салат с креветками и картофелем «Ирис» охладить.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (15.02.2016)
Просмотров: 926 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с креветками и картофелем «Ирис» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с креветками и картофелем «Ирис» ». Вы так-же « Салат с креветками и картофелем «Ирис» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.