- Салаты рецепты -

Салат с курицей, грецкими орехами и зелеными яблоками



ЧТО НУЖНО:

Филе курицы (копченое) - 700-800 г,
болгарский перец (красный) -1 шт.,
яблоко зеленое -1-2 шт.,
авокадо -1 шт., морковь -1 шт.,
орехи грецкие (без скорлупы) - 50 г,
репчатый лук - о,5 головки,
салатные листья -150 г.

Для заправки:

майонез - 4 ст. л.,
йогурт натуральный (не сладкий) - 4 ст. л.,
чеснок -1 зубчик,
зелень петрушки - 3-4 веточки,
сок лимонный -1 ст. л.,
перец черный молотый по вкусу.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Подготовить все ингредиенты. Промыть, обсушить на бумажном полотенце. Выложить на разделочную доску.
2. Филе копченой курицы, яблоко, очищенное от сердцевины, и морковь нарезать тонкой соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами. Болгарский перец очистить от сердцевины и нарезать.
3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, затем очистить авокадо от кожицы и нарезать мякоть небольшими ломтиками. Грецкие орехи порубить, салатные листья вручную разделить на части.
4. Для заправки зелень петрушки мелко порубить, смешать с майонезом, натуральным йогуртом, лимонным соком. Заправить перцем и измельченным чесноком.
5. Смешать подготовленные ингредиенты салата, кроме орехов, полить заправкой и посыпать измельченными грецкими орехами. Дать настояться 5 мин. Подавать на широком блюде.

Вместо копченого куриного филе можно взять отварную грудку или, например, куриную печенку, сердечки или желудки. В качестве дополнения прекрасно могут служить консервированные ананасы, свежие огурцы, сыр твердых сортов.

Приятного аппетита!
Просмотров: 475 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 19.09.2015, 12:55
Рекомендуем еще посмотреть:
Зубная боль? Хакни её!Зубная боль? Хакни её!

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

СырникиСырники

Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньоновСалат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Диета 6 кашДиета 6 каш

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Нежный манно-яблочный пирогНежный манно-яблочный пирог

ШаурмаШаурма

Похожие:

Не знаете, как приготовить Салат с курицей, грецкими орехами и зелеными яблоками?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.