Салат с куриным филе, грушами и рисовой лапшой


Салат с куриным филе, грушами и рисовой лапшой

Рецепт приготовления Салат с куриным филе, грушами и рисовой лапшой :


Ингредиенты:

филе куриное 250 граммов
груши 1 штука
лапша рисовая 100 граммов
соя пророщенная 50 граммов
чеснок 1 зубчик
лук 2 головки
перец чили 1 штука
масло арахисовое 2 ст. ложки
зелень кинзы 100 граммов
соль по вкусу

Для заправки:

соус соевый 1 ст. ложка
уксус винный 1 ст. ложка
сок лимонный 2 ст. ложки
сахар 1 ч. ложка
кунжутное масло 1 ст. ложка
масло арахисовое 2 ст. ложки
соль 1 щепотка

Приготовление:

Рисовую лапшу варите 3 минуты в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, обсушите.

Для заправки соевый соус взбейте венчиком с сахаром, лимонным соком, уксусом, арахисовым и кунжутным маслом и солью.

Куриное филе нарежьте брусочками, обжарьте на масле в течение 3 минут, посолите.

Грушу очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, соедините с соей, курицей, мелко нарезанными луком, чесноком и чили.

Перед подачей на стол на блюдо выложите рисовую лапшу, смесь куриного филе и овощей, полейте заправкой и перемешайте. Оформите кинзой.

Приятного аппетита!
Просмотров: 110 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.11.2016, 11:58

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Яблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешкамиЯблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешками

Салат с подкопченой семгой и хурмойСалат с подкопченой семгой и хурмой

Томатная паста с копчёными колбаскамиТоматная паста с копчёными колбасками

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Жареный лаваш с яблоками и фисташкамиЖареный лаваш с яблоками и фисташками

Пирог с лимоном и клюквойПирог с лимоном и клюквой

Маффины из печениМаффины из печени

Оладьи из цветной капусты с карамелизованным лукомОладьи из цветной капусты с карамелизованным луком

Закуска "Хрустящие шарики"Закуска "Хрустящие шарики"

Треска по-итальянскиТреска по-итальянски


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.