Салат с мидиями и огурцом


Салат с мидиями и огурцом

Рецепт приготовления Салат с мидиями и огурцом :


Ингредиенты

лук зеленый — 0,3 пучок
майонез — 200 г
мидии — 200 г
огурцы — 2 шт.
соль — две щепотки
укроп свежий — пучок
яйца — 3 шт.

Способ приготовления

Зеленый лук моем под холодной проточной водой и нарезаем мелкими колечками.
Свежий укроп так же моем и измельчаем.
Огурцы моем, нарезаем мелкими кубиками.
Отваренные и остывшие куриные яйца чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Варено-мороженные мидии заранее размораживаем, отвариваем несколько минут в подсоленной кипящей воде, выкладываем на плоскую тарелку и даем полностью остыть.
В салатник выкладываем нарезанные огурцы.
Добавляем измельченную зелень.
Всыпаем нарезанные яйца.
Также добавляем остывшие мидии.
Заправляем салат майонезом и слегка солим по вкусу.
Перемешиваем салат и, разложив в порционные салатники, подаем к столу!

Приятного аппетита!

Просмотров: 176 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.10.2015, 13:38

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Черные блиныЧерные блины

Индейка с цветной капустой в сметанеИндейка с цветной капустой в сметане

Торт из безе с шоколадным кремомТорт из безе с шоколадным кремом

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Гусь с каштанамиГусь с каштанами

Каша "Солнышко"Каша "Солнышко"

Капкейки с чилиКапкейки с чили

Яблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешкамиЯблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешками

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Голубцы с грибами из краснокачанной капустыГолубцы с грибами из краснокачанной капусты


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.