Салат с печенью трески и авокадо


Салат с печенью трески и авокадо

Рецепт приготовления Салат с печенью трески и авокадо :


Ингредиенты:

Печень трески в масле натуральная – 1 банка (160 г),
авокадо – 1 шт.,
яйца – 2 шт.,
картофель отварной – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
уксус яблочный или 9% столовый – 1 ч.л.,
соль, майонез,
зелень укропа.

Приготовление:

Подготовить ингредиенты для салата.
Все должно быть охлажденным, поэтому картофель, морковь, яйца необходимо отварить заранее.
Печень трески достать из банки, нарезать на мелкие кусочки.
Картофель, морковь натереть на средней терке в разную посуду.
Яйца разделить на желтки и белки, натереть в разную посуду.
Лук мелко-мелко нашинковать, ошпарить кипятком. Укроп мелко нарезать.
Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку, нарезать мелким кубиком, сбрызнуть яблочным или разведенным водой простым уксусом, чтобы не потемнел.
Выкладывать подготовленные ингредиенты для салата в глубокий салатник в следующей последовательности: подсоленный картофель, майонезная сеточка, печень трески, лук, укроп, белки, смазать майонезом.
Затем – кусочки авокадо, майонезная сеточки.
Верх салата посыпать желтками.
Дать салату настояться в прохладном месте в течение часа.

Приятного аппетита!
Просмотров: 168 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 30.01.2016, 14:08

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Блинный торт с начинкой из консервированных фруктовБлинный торт с начинкой из консервированных фруктов

Домашние колбаски из курицы с беконом и зеленьюДомашние колбаски из курицы с беконом и зеленью

Сырники "Ягодка"Сырники "Ягодка"

Шоколадные сердечки "Валентинки"Шоколадные сердечки "Валентинки"

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Омлет с картошкой и копченой рыбойОмлет с картошкой и копченой рыбой

Пельмени с мясом и сушёными грибамиПельмени с мясом и сушёными грибами

Салат "Вечная молодость"Салат "Вечная молодость"

Курица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодамиКурица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодами


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.