- Салаты рецепты -

Салат с печенью трески «Снежный хуторок»



Ингредиенты:

Печень трески - 1 баночка весом 160-200 г,
яйца вкрутую - 5 шт.,
картофель сваренный в мундире - 2-3 шт.,
сыр твёрдый - 150 г,
лук репчатый - 1 шт.,
укроп - 2-3 веточки,
майонез, соль.

Приготовление:

Охлажденный картофель очистить от шкурки, натереть на средней терке.
Репчатый лук мелко нарезать, добавить к картофелю.
Перемешать, заправить майонезом. Выложить слоем на плоское блюдо.
Яйца аккуратно разрезать пополам вдоль. Белки отложить, желтки размять вилкой.
Укроп мелко порезать.
Печень трески вынуть из банки, размять.
Смешать размятые желтки, укроп и печень трески до однородной массы.
Получившейся массой начинить половинки белков.
В картофельном слое ложкой сделать углубления по количеству половинок яиц.
Уложить нафаршированные белки в углубления срезом вверх.
Смазать яйца тонким слоем майонеза.
Сыр натереть и засыпать сверху фаршированные яйца.
Салат хорошо охладить и при подаче украсить листиками петрушки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 172 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 30.01.2016, 13:54
Рекомендуем еще посмотреть:
Воздушная запеканка без муки и манкиВоздушная запеканка без муки и манки

Фаршированные помидорыФаршированные помидоры

Вкусный домашний пломбирВкусный домашний пломбир

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Шампиньоны маринованныеШампиньоны маринованные

Чизкейк с персиками (без выпечки)Чизкейк с персиками (без выпечки)

Картофельные палочки с сыромКартофельные палочки с сыром

Пирог из говяжьей печениПирог из говяжьей печени

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Салат с печенью трески «Снежный хуторок»?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.