Shratva.ru - Салаты рецепты

Салат с помидорами и солеными огурцами

Ингредиенты:

 

5-6 маленьких соленых огурцов,

5 некрупных помидоров,

зеленый лук, петрушка,

укроп,

не рафинированное подсолнечное масло для заправки.

 

Приготовление:

 

1) Соленые огурцы нарезать тонкими кружками, если плоды маленькие. Более крупные огурцы разрезать вдоль на 3 или 4 части и нарезать кусочками.

2) Свежие помидоры вымыть, разрезать на 4 части и нарезать крупными треугольниками.

3) Зелень лука, укропа и петрушки мелко нашинковать.

4) Соединить все ингредиенты в салатнике, заправить нерафинированным подсолнечным маслом хорошего качества (салат будет вкуснее, запах семечек даст ему дополнительный оттенок вкуса и запах). Можно также использовать оливковое масло, но в бабушкины времена его еще почти никто не знал. Солить салат не нужно, огурцы дадут салату необходимое количество соли.

5) Салат перемешать и подавать к столу. Салат хорош как закуска, отлично дополняет мясные блюда, а к жареной картошке вообще идеален.

 

                    Приятного аппетита!

 

                                          Салат "Башмачок"   

Просмотров: 1257 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.02.2015, 18:11, | Категория: Салаты рецепты,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.