Салат с помидорами, яйцами и зеленым луком


Салат с помидорами, яйцами и зеленым луком

Рецепт приготовления Салат с помидорами, яйцами и зеленым луком :


Ингредиенты:

Помидоры — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль — по вкусу

Заправка:

Готовая горчица — 1 ч. л.
Желток вареный — 1 шт.
Французская горчица — 1 ч. л.
Растительное масло для нужной густоты заправки

Приготовление:

1. Режем зеленый лук. Во время весеннего авитаминоза он незаменим.
2. Нарезаем помидоры крупными дольками. Хорошо будут смотреться в этом салате четвертинки помидоров черри, но у меня сегодня обычные помидоры. Складываем лук и помидоры в миску.
3. Нарезаем яйца четвертинками.
4. Из одного яйца берем только желток, он пойдет на приготовление заправки.
5. Белок можно предложить съесть самым изголодавшимся членам семьи.
6. Готовим заправку. Растираем желток с горчицей и растительным маслом.
7. Добавляем французскую горчицу.
8. Добавляем растительное масло, чтоб заправка была не слишком густой.
9. Перемешиваем помидоры, лук и заправку.
10. Выкладываем в салатник слоями помидоры с луком и яйца.


Приятного аппетита!
Просмотров: 291 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 22.09.2015, 20:20

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закуска «Огуречно-грибная полянка»Закуска «Огуречно-грибная полянка»

Рыба по-польски с морковью и яйцамиРыба по-польски с морковью и яйцами

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Торт "Шоколадный соблазн"Торт "Шоколадный соблазн"

Яблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешкамиЯблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешками

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Шпинатовые блинчикиШпинатовые блинчики

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом

Пицца «Министерская»Пицца «Министерская»


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.