Салат с сайрой и помидорами

Ингредиенты:

Сайра консервированная - 1 банка,

свежие помидоры - 2 шт.,

яйца - 2 шт.,

репчатый лук - 1 головка,

сыр твердый - 70 г,

майонез - 20 мл,

маслины, петрушка,

отварная морковь - для украшения.

Приготовление:

В салатницу выложить сайру, размять вилкой.

Лук мелко нарезать, выложить на сайру.

Яйца отварить, натереть на терке, выложить на лук.

Сделать сеточку из майонеза.

Помидоры нарезать кубиками.

Сыр натереть на крупной терке и выложить поверх помидоров.

Смазать майонезом.

Украсить маслинами, петрушкой или кружочками отварной моркови.

Приятного аппетита!