Салат с селедкой и грибами


Салат с селедкой и грибами рецепт

Рецепт приготовления Салат с селедкой и грибами :


Ингредиенты:

сельдь 1 шт
морковь 1 шт
лук 2 шт
грибы 300 г (шампиньоны)
яйца куриные 3 шт
орехи грецкие 60 г
майонез 180 г
зелень
соль
масло растительное 50 мл

Приготовление:

Яйца сварить, очистить и порезать.
Лук очистить и порезать полукольцами.
Морковь натереть на терку.
Разогреть сковороду, налить растительное масло, высыпать лук с морковью и обжарить до золотистого цвета лука.
Отварить шампиньоны.
Дать им остыть.
Очистить селедку от костей. Порезать филе на маленькие кусочки.
Орехи порубить.
Грибы порезать пластинками.
Смешать селедку с орехами.
Выкладывать салат слоями, смазывая каждый слой майонезом (~1,5-2 ложки на слой).

1 слой - селедка с орехами.
2 слой - яйца (не забудьте их немного посолить).
Третий - лук с морковью.
Четвертый - грибы (если варили грибы без соли - посолить).
Посыпать порубленной зеленью.

Оставить салат в прохладном месте на 2 часа настояться.

Приятного аппетита!
Просмотров: 198 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.03.2016, 16:00

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блины с припеком из яйца и зеленого лукаБлины с припеком из яйца и зеленого лука

Французский луковый суп с сырными гренкамиФранцузский луковый суп с сырными гренками

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Курица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодамиКурица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодами

Мясные зразы "Красная шапочка"Мясные зразы "Красная шапочка"

Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Свинина с сыром по-карпатскиСвинина с сыром по-карпатски

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.