Салат с селедкой и красной икрой «Румяные щечки»


Салат с селедкой и красной икрой «Румяные щечки»

Рецепт приготовления Салат с селедкой и красной икрой «Румяные щечки» :


Ингредиенты:

Филе сельди – 2 шт. (от одной селедки),
капуста морская – 150 г (вес без рассола),
красная икра - 50-80 г,
сыр твердый – 100 г,
яйца вареные – 3 шт.,
картофель отварной – 4 шт. средних,
свекла отварная большая – 1 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
майонез.

Приготовление:

Подготовить продукты для салата, те, что отварены – необходимо охладить.
Натереть в разную посуду картофель, свеклу, сыр, яйца.
Капусту отцедить хорошо от рассола и порезать помельче.
Сельдь порезать небольшими кубиками, как для селедки под шубой.
Лук мелко нашинковать.
В глубокий салатник или на большое плоское блюдо выкладывать компоненты в определённой последовательности, промазывая каждый слой майонезом: картофель, сельдь, лук, морская капуста, яйца, свекла, сыр.
Обратите внимание, солить слои НЕ НАДО!
В салате и так будет достаточно соли за счет селедки, капусты, сыра и икры.
Последним слоем распределить по верху салата красную икру.
Ну и дать готовому салату настояться хотя бы часок, чтобы компоненты «подружились» между собой.
Маленький совет – перед тем, как отправить салат настаиваться, затяните его пищевой пленкой – так икра сверху не заветрится, сохранив вид и вкус.

Приятного аппетита!
Просмотров: 192 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 30.01.2016, 14:03

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Пончики из заварного тестаПончики из заварного теста

Мандариновое печеньеМандариновое печенье

Блинчики с креветками и бананомБлинчики с креветками и бананом

Курица, запеченная с чесночно-базиликовым масломКурица, запеченная с чесночно-базиликовым маслом

Салат с языком, маринованными грибами и сладким перцемСалат с языком, маринованными грибами и сладким перцем

Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом

Винегрет с манго и черносливомВинегрет с манго и черносливом

Пшенная каша на молоке с тыквойПшенная каша на молоке с тыквой

Рулетики из баклажана, с творогом и грибамиРулетики из баклажана, с творогом и грибами


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.