Салат с сердечками и картофельными шариками


Салат с сердечками и картофельными шариками рецепт

Рецепт приготовления Салат с сердечками и картофельными шариками :


Ингредиенты:

200 г куриных сердечек
150 г сыра твердого
1 - 2 картофелины отварные
1 - 2 зубчика чеснока
20 г кунжута
1 красный болгарский перец
зелень салатная
растительное масло
1 ст. ложка майонеза
1 ст. ложка масла оливкового
смесь сухих прованских трав

Приготовление:

Сердечки вымойте, обсушите и обжарьте на растительном масле до готовности.
Посолите, поперчите.
Вареный картофель очистите и натрите на мелкой терке.
Добавьте измельченный чеснок и майонез.
Перемешайте и руками сформируйте шарики.
Обваляйте их в кунжуте.
Яйца отварите, очистите, одно разрежьте на 4 части (для украшения), а остальные - кубиками.
Сыр натрите на мелкой терке.
4 сердечка оставьте для оформления, остальные разрежьте на 4 части вдоль.
Перец нарежьте тонкой соломкой.
На блюдо выложите листья салата.
Сыр и яйца смешайте, сбрызните оливковым маслом и присыпьте травами.
Выложите сырно-яичную смесь на листья.
Сверху положите картофельные шарики и сердечки.
Украсьте перцем, отложенными целыми сердечками и яйцом, разрезанным на 4 части.

Приятного аппетита!
Просмотров: 102 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.07.2016, 15:21

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Кокосовые пирожные с шоколадомКокосовые пирожные с шоколадом

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадоЗакусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

Фруктовый салат с инжиром и хурмойФруктовый салат с инжиром и хурмой

Быстрое сырное печеньеБыстрое сырное печенье

Салат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным лукомСалат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным луком

Пирог с лимоном и клюквойПирог с лимоном и клюквой

Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Салат "Бокер"Салат "Бокер"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.