Салат с ветчиной, грибами и помидорами


Салат с ветчиной, грибами и помидорами
Рецепт приготовления Салат с ветчиной, грибами и помидорами :
Ингредиенты

200 г ветчины (или балыка, грудинки, окорока)
300 г шампиньонов
300 г помидоров
3 яйца
150 г лука
майонез
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко покрошить.
Шаг 2 Шампиньоны мелко нарезать.
Шаг 3 Ветчину нарезать кубиками.
Шаг 4 Помидоры нарезать кубиками (сок слить).
Шаг 5 Яйца натереть на средней терке.
Шаг 6 На растительном масле обжарить лук.
Шаг 7 Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).
Остудить.
Шаг 8 Смешать ветчину, грибы, помидоры, яйца, немного посолить, поперчить.
Шаг 9 Заправить майонезом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 190 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 23.01.2016, 15:38

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.