Салат с ветчиной, помидорами и оливками


Салат с ветчиной, помидорами и оливками
Рецепт приготовления Салат с ветчиной, помидорами и оливками :
Ингредиенты:

ветчина нежирная 250-300 граммов
огурцы маринованные 2 штуки
шампиньоны маринованные 180 граммов
помидоры свежие 2 штуки
маслины без косточек 0.5 банки
масло оливковое 3 ст. ложки
уксус винный белый 1 ст. ложка
перец черный свежесмолотый по вкусу
соль по вкусу
лук репчатый 2 штуки

Приготовление:

Нарезать соломкой ветчину...

...и маринованные огурцы.

Шампиньоны нарезать пластинками

Помидоры разрезать, удалить семена и нарезать ломтиками.

Лук нарезать полукольцами...

...и замариновать:
залить водой с уксусом, сахаром и солью по вкусу, довести до кипения, слить воду и остудить.

Выложить все ингредиенты в салатник и добавить разрезанные пополам вдоль маслины

Перемешать салат, добавив свежесмолотый чёрный перец, соль, оливковое масло (можно заменить любым другим растительным) и белый винный уксус.

Приятного аппетита!
Просмотров: 219 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.07.2016, 15:39

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :