Салат "Шарлотка"

Ингредиенты:

Блинчики:
4 яйца
1 ст. ложки муки
1 ст. ложка майонеза
соль

Начинка:
курица отварная 
сыр твердый 
яйца 
грецкий орех

Приготовление:
1. Яйца смешать с солью, мукой. Испечь блинчики. 
2. Блинчики пока горячие смазать слегка майонезом, можно посыпать зеленью и свернуть в рулетики. 
3. Рулетики нарезать толщиной около 0,5-0,7 см. 
4. Салатник круглой формы выложить пленкой (чтобы края свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики. 
5. Заполнить начинкой как можно плотнее и накрыть плёнкой. 
6. Поставить в холодильник (я оставляла на ночь). Затем развернуть верх салата, перевернуть на тарелку и аккуратно снять плёнку до конца.

Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (09.06.2014)
Просмотров: 750 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]