- Салаты рецепты -

Теплый салат с грибами, плавленым сыром и огурцом



Ингредиенты:

Вешенка грибы 80 г
Лук репчатый (желтый) 1 шт.
Оливковое масло 30 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук зеленый 2 стеб.
Майонез 2 ст. л.
Плавленый сыр 50 г
Огурец 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Петрушка 1 стеб.

Приготовление:

Грибы вёшенки порезать мелкими кубиками.
Репчатый лук, так же режем мелкими кубиками.
Обжариваем лук и грибы, на разогретом оливковом масле, до золотистого цвета.
В процессе жарки, грибы необходимо посолить и поперчить.
Готовые обжаренные грибы, выкладываем на тарелку, застеленную бумажными салфетками.
(Для того что бы с грибов стекло лишнее масло).
Даем грибам слегка остыть, минут 10. С помощью формового кольца, формируем салат.
Первым слоем будут жаренные грибы. Зеленый лук измельчить.
Посыпать луком грибы.
Смазываем грибы и зеленый лук, небольшим количеством майонеза. (На один слой салата, расходуется 1 чайная ложка майонеза).
Затем, на мелкой терке, натираем плавленый сыр.
Аккуратно распределяем сыр на грибы.
Огурец порезать мелкими кубиками.
Выкладываем огурец, следующим слоем. Так же смазывая небольшим количеством майонеза.
Яйцо отвариваем вкрутую. Охлаждаем и режем мелкими кубиками.
Последним слоем, выкладываем измельченное яйцо.
Равномерно обмазываем майонезом последний слой (верхнюю часть) салата.
Аккуратно снимаем формовое кольцо, украшаем готовый салат листиками петрушки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 143 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.03.2016, 20:45
Рекомендуем еще посмотреть:
Котлетки из сыраКотлетки из сыра

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Торт на скорую руку без выпеканияТорт на скорую руку без выпекания

Отбивные в слоеном тестеОтбивные в слоеном тесте

Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусеКурица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Карамельные яблокиКарамельные яблоки

Песочные кольца с арахисомПесочные кольца с арахисом

Фрикадельки с овощным рагуФрикадельки с овощным рагу

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Похожие:

Не знаете, как приготовить Теплый салат с грибами, плавленым сыром и огурцом?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.